Vinaigrette crémeuse
(0)
Quantité
1 portions
Durée totale
Coup de Pouce
2019-10-31T12:18:17Z
Partager
Publicité
Ingrédients
Publicité
Préparation
- Dans un pot fermant hermétiquement, mettre la gousse d'ail, la moutarde à l'ancienne, le sel, le jaune d'œuf, le jus de citron, le vinaigre de vin rouge et l'huile d'olive. Remuer vigoureusement.
- Ajouter le parmesan. Remuer à nouveau.
- Donne environ 3/4 t (180 ml).
Publicité
Publicité