Recette de vinaigrette aux fines herbes Vinaigrette aux fines herbes

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  • Préparation 10 minutes
  • Portion(s) 10 portions

Ingrédients

Préparation

1. Au robot culinaire ou au mélangeur, en actionnant et en arrêtant l’appareil, hacher finement les fines herbes et l’ail. Ajouter le vinaigre, le miel et la moutarde. Saler et poivrer. En continuant d’actionner l’appareil, verser l’huile en un mince filet et mélanger jusqu’à ce que la vinaigrette soit lisse.

Donne environ 1 3/4 t (430 ml)

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Sauces et condiments

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