- Préparation 10 minutes
Ingrédients
Préparation
1. Dans une grande tasse à mesurer, mettre l'huile, le vinaigre, la pâte d'anchois et le miel. Saler et poivrer. À l'aide d'un mélangeur à main, réduire la vinaigrette en purée lisse. (La vinaigrette se conservera jusqu'à 5 jours au réfrigérateur.)
Donne environ 4/5 t (200 ml)
