On utilise ce sucre délicatement parfumé pour aromatiser du thé, des muffins, des biscuits, des gâteaux, des crêpes ou des gaufres, etc.
- Préparation 5 minutes
- Portion(s) 1 portion
Ingrédients
Préparation
1. Dans un petit bol, bien mélanger le zeste d’orange et le sucre. (Le sucre à l’orange se conservera jusqu’à 6 mois dans un contenant hermétique à la température ambiante.)
Donne 1/2 t (125 ml).
Valeurs nutritives Par portion de 1 c. à thé (5 ml)
- Fer 0 mg
- Fibres 0 g
- Sodium 0 mg
- Sucres 4 g
- Protéines 0 g
- Calories 16
- Total gras 0 g
- Potassium 15 mg
- Cholestérol 0 g
- Gras saturés 0 g
- Total glucides 4 g
