Sauce tomate express
(0)
Quantité
1 portions
Durée totale
20 min
Coup de Pouce
2021-12-01T14:18:50Z
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Cuisson
15 min
Préparation
5 min
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Ingrédients
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Préparation
- Dans une casserole, chauffer l'huile d'olive à feu moyen.
- Ajouter l'ail et cuire de 1 à 2 minutes en remuant.
- Ajouter les tomates, l'origan et les flocons de piment fort. Saler et poivrer.
- Porter à ébullition en écrasant les tomates à l'aide d'une cuillère de bois.
- Réduire le feu et laisser mijoter 10 minutes ou jusqu'à ce que la sauce ait légèrement réduit.
- (La sauce tomate se conservera jusqu'à 5 jours au réfrigérateur ou jusqu'à 1 mois au congélateur.)
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