Le miso viendra ajouter un peu d'umami (la fameuse 5e saveur) à cette sauce.
- Préparation 5 minutes
- Portion(s) 1 portion
Ingrédients
Préparation
1. Dans un bol, à l’aide d’un fouet, mélanger le jus de lime, le vinaigre de riz, l’huile de sésame, la sauce soya, le miso et le miel. (La sauce se conservera jusqu’à 5 jours au réfrigérateur.)
Donne environ 3/4 t (180 ml).
