- Préparation 10 minutes
- Cuisson 15 minutes
- Portion(s) 1 portion
- Crédits : © Fédération des producteurs de volailles du Québec
Ingrédients
Préparation
Dans une petite casserole, porter à ébullition le sirop d'érable, le vinaigre de cidre et le sucre. Laisser réduire un peu, de façon à rendre le mélange sirupeux. Réduire l'intensité du feu et ajouter la moutarde et le sel. Cuire 3 à 4 minutes sans ébullition. Servir aussitôt.
Rendement : 120 ml (3/4 tasse)
