Recette de sauce aux arachides classique Sauce aux arachides

  Photographe : Adobe Stock

La sauce par excellence pour accompagner les dumplings et bouchées aux saveurs asiatiques.

  • Préparation 10 minutes
  • Portion(s) 1 portion

Ingrédients

Préparation

1. Au pied-mélangeur, réduire en sauce lisse le beurre d’arachides, l’huile de canola, le vinaigre de riz, le jus de lime, la sauce soya, le miel, la sauce sriracha, l'ail et le gingembre. (La sauce se conservera jusqu’à 5 jours au réfrigérateur.)

Donne environ 3/4 t (180 ml).

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Sauces et condiments

Sauce aux arachides

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