Cette sauce fraîche au concombre nous rappelle le tzatziki.
- Préparation 10 minutes
- Repos 10 minutes
- Portion(s) 1 portion
Ingrédients
Préparation
1. Dans un petit bol, mélanger le concombre et le sel. Laisser reposer 10 minutes. Égoutter le concombre en pressant pour enlever l’excédent d’eau. Ajouter le yogourt, l’ail, l’aneth et mélanger. (La sauce se conservera jusqu’à 2 jours au réfrigérateur.)
