Pour badigeonner ou accompagner le boeuf, le porc, la volaille, le poisson, les fruits de mer et le tofu.
- Portion(s) 1 portion
Ingrédients
Préparation
1. Dans une petite casserole, mélanger la sauce soja, la cassonade, le jus d'orange, le miel, le gingembre et le wasabi. Porter à ébullition en brassant jusqu'à ce que la cassonade soit dissoute. Laisser refroidir légèrement. Incorporer les graines de sésame.
Donne environ 1 t (250 ml).