Recette de sauce au babeurre Sauce au babeurre

  Photographe : Ronald Tsang

  • Portion(s) 1 portion

Ingrédients

Préparation

1. Dans un bol, à l’aide d’un fouet, mélanger le babeurre, la crème sure, le vinaigre de vin blanc, la ciboulette et le raifort en crème. Saler et poivrer. (La sauce se conservera jusqu’à 2 jours au réfrigérateur.)

Donne environ 1 t (250 ml)

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Sauces et condiments

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