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Chapelure citron persil

(0)

Quantité

1 portions

Durée totale

© Jeff Coulson

Coup de Pouce

2014-08-29T04:00:00Z

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Ingrédients

4 c. à thé (20 ml) d' huile d'olive
1 tasse (250 ml) de chapelure de pain frais
1 c. à soupe (15 ml) de persil frais , haché
1 c. à thé (5 ml) de zeste de citron râpé

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Préparation

Dans un poêlon, chauffer l'huile à feu moyen-vif. Ajouter la chapelure de pain, le persil et le zeste de citron et cuire, en remuant souvent, pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que la chapelure soit dorée et croustillante. Mettre dans un bol et réserver.

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