Une sauce crémeuse avec une touche d'érable pour accompagner à merveille vos fruits de mer et grillades.
- Préparation 10 minutes
- Portion(s) 1 portion
Ingrédients
Préparation
1. Dans un bol, mélanger la mayonnaise, la coriandre, le sirop d’érable, la sauce piquante, l’ail ainsi que le zeste et le jus de lime. Saler et poivrer. (L’aïoli se conservera jusqu’à 3 jours au réfrigérateur.)
Donne environ 3/4 t (180 ml).
Valeurs nutritives Par portion de 1 c. à table (15 ml)
- Calories 65
- Total gras 7 g
- Gras saturés 1 g
- Cholestérol 5 mg
- Sodium 60 mg
- Potassium 10 mg
- Total glucides 1 g
- Fibres 0 g
- Sucres 1 g
- Protéines 0 g
- Fer 0 mg
