Soupe de pâtes au parmesan
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Quantité
4 portions
Durée totale
25 min
Coup de Pouce
2023-02-02T19:54:08Z
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Cuisson
15 min
Préparation
10 min
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Ingrédients
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Préparation
- Dans une casserole, faire fondre le beurre à feu moyen. Ajouter l'ail et cuire 1 minute, en brassant. Saler et poivrer. Verser le bouillon dans la casserole et porter à ébullition en raclant le fond avec une cuillère de bois. Ajouter les pâtes et cuire, en brassant de temps à autre, 8 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient al dente. Incorporer le parmesan.
- Au moment de servir, répartir la soupe dans des bols. Parsemer du persil et de parmesan, si désiré. Poivrer.
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