Recette de sandwichs grillés multicolores Sandwichs grillés multicolores

  Photographe : Transcontinental Transmédia

  • Préparation 10 minutes
  • Cuisson 5 minutes
  • Portion(s) 4 portions

Ingrédients

Préparation

1 .Tartiner un côté des tranches de pain du beurre. Sur une surface de travail, déposer les tranches de pain, le côté beurré vers le bas. Tartiner chaque tranche de 2 c. à thé (10 ml) de la tapenade. Répartir le fromage, les tomates et le basilic sur 4 des tranches de pain. Saler et poivrer. Couvrir du reste des tranches de pain, le côté beurré vers le haut.

2. Chauffer un poêlon à fond cannelé ou à surface antiadhésive à feu moyen-doux. Ajouter les sandwichs et cuire de 2 à 3 minutes ou jusqu’à ce que le dessous soit croustillant (presser les sandwichs de temps à autre avec une spatule). Retourner les sandwichs et poursuivre la cuisson de 2 à 3 minutes. Au moment de servir, couper les sandwichs en deux.

Valeurs nutritives Par portion

  • Fibres 6 g
  • Sodium 1260 mg
  • Protéines 41 g
  • Calories 665
  • Total gras 34 g
  • Cholestérol 95 mg
  • Gras saturés 18 g
  • Total glucides 49 g
Partage X
Plats principaux

Sandwichs grillés multicolores

Se connecter

S'inscrire