Salade-repas au tempeh et aux arachides
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Quantité
4 portions
Durée totale
28 min
Coup de Pouce
2021-04-13T13:20:05Z
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Cuisson
8 min
Préparation
20 min
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Ingrédients
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Préparation
- Dans un poêlon, chauffer l'huile végétale à feu moyen. Ajouter le tempeh et cuire de 6 à 8 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré (le retourner à mi-cuisson). Ajouter les poudres d'ail et d'oignon. Saler et bien mélanger pour enrober le tempeh.
- Entre-temps, dans un grand bol, mélanger la laitue, le chou, le poivron et les édamames. Garnir la salade du tempeh et parsemer des arachides. Servir avec la sauce.
Nutrition
végétalien
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