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Salade de poulet et de légumes

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Quantité

4 portions

Durée totale

© Tango Photographie

Coup de Pouce

2012-07-30T04:00:00Z

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Ingrédients

3 tasses (750 ml) de poulets rôti, la peau enlevée, désossé et défait en morceaux
2 tasses (500 ml) de tomates cerises ou raisins coupées en deux
1 avocat pelé et coupé en tranche
8 radis coupés en tranches
vinaigrette crémeuse maison ou du commerce
ciboulette fraîche (facultatif)
sel et poivre du moulin

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Préparation

Dans un grand bol, mélanger délicatement le poulet, les tomates cerises, l'avocat et les radis. Saler et poivrer.
Répartir dans quatre bols.
Arroser de vinaigrette et parsemer de ciboulette fraîche, si désiré.

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