Salade de poulet avocat et amandes
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Quantité
4 portions
Durée totale
30 min
Coup de Pouce
2023-08-14T13:24:39Z
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Repos
5 min
Cuisson
10 min
Préparation
15 min
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Ingrédients
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Préparation
- Régler le barbecue à puissance moyenne-élevée et huiler la grille. Saler et poivrer les poitrines de poulet, puis les faire griller environ 5 minutes par côté (jusqu'à une température interne de 165 °F/74 °C). Les déposer sur une assiette, recouvrir de papier d'aluminium sans serrer et laisser reposer 5 minutes.
- Pendant ce temps, disposer la laitue, l'avocat, les concombres, les amandes, l'oignon et le basilic frais sur une grande assiette de service. Trancher le poulet et l'ajouter à la salade. Napper de vinaigrette miel et moutarde.
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