Un repas complet préparé sur la plaque, prêt en 30 minutes!
- Préparation 15 minutes
- Cuisson 20 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Préparation
1. Sur une plaque de cuisson tapissée de papier parchemin, mettre la courge et l’oignon. Arroser de l’huile d’olive et parsemer du cumin. Saler, poivrer et bien mélanger. Répartir les légumes en une seule couche sur la plaque. Déposer les saucisses entre les légumes et cuire au four préchauffé à 425 °F (220 °C) de 15 à 20 minutes ou jusqu’à ce que la courge soit tendre et que les saucisses soient dorées (remuer à mi-cuisson).
2. Au moment de servir, garnir la plaque de la roquette. Servir avec la sauce crémeuse à l’ail.
Valeurs nutritives Par portion avec la sauce
- Calories 550
- Total gras 43 g
- Gras saturés 14 g
- Cholestérol 70 mg
- Sodium 1000 mg
- Potassium 825 mg
- Total glucides 24 g
- Fibres 4 g
- Sucres 6 g
- Protéines 17 g
- Fer 2,8 mg
