Comme une paëlla mais avec des pâtes au lieu du riz. Quelle bonne idée!
- Préparation 10 minutes
- Cuisson 20 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Préparation
1. Dans une grande poêle munie d’un couvercle, chauffer l’huile à feu moyen. Faire revenir l’oignon, l’ail et les épices 2 minutes, en remuant. Ajouter le chorizo, les pâtes, les tomates en dés, la sauce marinara, le bouillon de poulet et le poivron. Mélanger. Réduire le feu, couvrir et laisser cuire doucement pendant 10 minutes. Enlever le couvercle, augmenter le feu et ajouter les crevettes, les moules et les pois verts. Faire revenir, en remuant, de 2 à 4 minutes ou jusqu’à ce que les crevettes soient cuites. Servir avec des quartiers de citron, si désiré.
Valeurs nutritives Par portion
- Calories 1010
- Total gras 32 g
- Gras saturés 8 g
- Cholestérol 170 mg
- Sodium 950 mg
- Potassium 1540 mg
- Total glucides 123 g
- Fibres 8 g
- Sucres 13 g
- Protéines 55 g
- Fer 9,9 mg
