Paninis au jambon, au brie et aux pommes

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Quantité

4 portions

Durée totale

45 min

Coup de Pouce

2013-01-04T05:00:00Z

Ingrédients

Préparation

Dans un plat peu profond, battre les oeufs. Saler et poivrer. Tremper une à une les tranches de pain dans le mélange d'oeufs et laisser égoutter l'excédent. Mettre dans une assiette.
Préchauffer le presse-paninis et y faire griller les tranches de pain, deux à la fois, de 2 à 3 minutes ou jusqu'à ce qu'elles commencent à dorer. Déposer les tranches de pain sur une surface de travail et étendre 1 c. à thé (5 ml) de moutarde de Dijon sur chacune. Mettre le jambon sur quatre tranches de pain et garnir des tranches de pommes et de brie. Couvrir du reste des tranches de pain, côté moutarde dessous.
Mettre les sandwichs, deux à la fois, dans le presse-paninis. Fermer le couvercle et cuire de 6 à 8 minutes (selon la puissance de l'appareil) ou jusqu'à ce qu'ils soient croustillants.