- Préparation 10 minutes
- Cuisson 15 minutes
- Total 25 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Préparation
1. Déposer les pâtes dans un grand poêlon. Ajouter l’oignon, l’ail, le jus de citron et le fromage à la crème. Verser le bouillon. Porter à ébullition, réduire à feu moyen et cuire, en brassant de temps à autre, pendant 10 minutes ou jusqu’à ce que les pâtes soient presque al dente. Ajouter les petits pois, les carottes et le jambon, et mélanger délicatement. Cuire jusqu’à ce que les légumes soient chauds et que le bouillon ait presque été tout absorbé. Ajouter le zeste de citron et le thym. Saler, poivrer et mélanger. Si la sauce est trop épaisse, ajouter de l’eau, 2 c. à tab (30 ml) à la fois.
