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One-pot pasta au jambon et aux petits pois

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Quantité

4 portions

Durée totale

25

© Shutterstock

Coup de Pouce

2017-09-12T21:53:47Z
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  • Cuisson

    15 min

  • Préparation

    10 min

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Ingrédients
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Préparation
  1. Déposer les pâtes dans un grand poêlon.
  2. Ajouter l'oignon, l'ail, le jus de citron et le fromage à la crème.
  3. Verser le bouillon.
  4. Porter à ébullition, réduire à feu moyen et cuire, en brassant de temps à autre, pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que les pâtes soient presque al dente.
  5. Ajouter les petits pois, les carottes et le jambon, et mélanger délicatement.
  6. Cuire jusqu'à ce que les légumes soient chauds et que le bouillon ait presque été tout absorbé.
  7. Ajouter le zeste de citron et le thym.
  8. Saler, poivrer et mélanger.
  9. Si la sauce est trop épaisse, ajouter de l'eau, 2 c. à tab (30 ml) à la fois.
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