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Mini-pains de viande

(0)

Quantité

4 portions

Durée totale

35 min

Coup de Pouce

2010-07-01T04:00:00Z

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Cuisson
20 min
Préparation
15 min

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Ingrédients

1 lb (500 g) de boeuf haché
1 c. à thé (5 ml) de moutarde de Dijon
1 1/2 c. à thé (7 ml) de basilic séché
2 oignons verts hachés
1 carotte râpée
1/2 tasse (125 ml) de salsa aux tomate

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Préparation

Dans un bol, mélanger le boeuf haché, la moutarde de Dijon, le basilic, les oignons verts et la carotte râpée.
Façonner en huit boulettes et mettre dans des moules à muffins.
Napper chaque boulette de 1 c. à tab (15 ml) de salsa aux tomates.
Cuire au four préchauffé à 375°F (190°C) pendant 20 minutes.

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