En remplaçant la mayonnaise par du yogourt grec, on obtient une version un peu plus légère.
- Préparation 20 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Préparation
1. Dans un bol, mélanger le yogourt, le jus de citron et la moutarde. Saler et poivrer. Ajouter les crevettes, l’aneth, les cornichons, les câpres et l’échalote, et mélanger délicatement. Garnir chaque pain de 1/4 t (60 ml) de roquette. Répartir la préparation de crevettes dans les pains, sur la roquette.
Valeurs nutritives Par portion
- Calories 215
- Total gras 2 g
- Gras saturés 0 g
- Cholestérol 150 mg
- Sodium 500 mg
- Potassium 340 mg
- Total glucides 24 g
- Fibres 1 g
- Sucres 4 g
- Protéines 24 g
- Fer 2,1 mg
