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Filet de porc sauce teriyaki au miel

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Quantité

4 portions

Durée totale

2 heures

Académie culinaire de Montréal

2005-07-14T04:00:00Z
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  • Cuisson

    15 min

  • Préparation

    1 h 45 min

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Ingrédients
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Préparation
  1. Dans un bol à mélanger, réunir tous les ingrédients de la sauce et laisser macérer
    1 à 1 h 1/2.
  2. Dans un contenant, mettre les morceaux de filets de porc, couvrir de sauce et laisser mariner pendant 25 minutes. Dans un second contenant, mettre les crevettes, couvrir de sauce et laisser mariner pendant 15 minutes.
  3. Cuire, sur le grill ou à la poêle antiadhésive ou au barbecue, les pièces de viande et les garnir d'oignons verts et de graines de sésame.
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