Filet de porc aux pommes
(0)
Quantité
4 portions
Durée totale
35 min
Coup de Pouce
2008-11-02T04:00:00Z
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Cuisson
25 min
Préparation
10 min
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Ingrédients
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Préparation
- Dans un poêlon, faire dorer le filet de porc, puis cuire au four préchauffé à 350°F (180°C) de 20 à 25 minutes.
- Dans le poêlon, cuire l'échalote française et les tranches de pomme, pendant 5 minutes.
- Ajouter le jus de pomme et le thym et faire réduire de moitié.
- Ajouter la crème et réchauffer.
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