- Préparation 15 minutes
- Cuisson 8 minutes
- Portion(s) 4 portions
- Crédits : Coup de pouce, parution magazine Cuisine barbecue 2007
Ingrédients
Préparation
1. Dans un bol, mélanger le persil, l'huile, le thym, l'origan, le sel et le poivre. Frotter les côtelettes de porc du mélange de fines herbes.
2. Régler le barbecue au gaz à puissance moyenne. Mettre les côtelettes de porc sur la grille huilée du barbecue, fermer le couvercle et cuire de 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient encore légèrement rosées à l'intérieur (les retourner à la mi-cuisson).
Valeurs nutritives Par portion
PAR PORTION:
cal.: 211;
prot.: 21 g;
m.g.: 14 g (3 g sat.);
chol.: 58 mg;
gluc.: 1 g;
fibres: 1 g;
sodium: 337 mg.
cal.: 211;
prot.: 21 g;
m.g.: 14 g (3 g sat.);
chol.: 58 mg;
gluc.: 1 g;
fibres: 1 g;
sodium: 337 mg.
