Côtelettes de porc à la salsa de maïs

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Quantité

4 portions

Durée totale

Coup de Pouce

2005-09-09T04:00:00Z

Ingrédients

Préparation

Dans un grand poêlon à surface antiadhésive, chauffer l'huile et le beurre à feu moyen-vif.
Ajouter les côtelettes de porc et cuire pendant environ 2 minutes de chaque côté. Saler et poivrer.
Retirer les côtelettes du poêlon et réserver au chaud.
Dans le même poêlon, cuire le maïs surgelé pendant environ 1 minute.
Ajouter la salsa et réchauffer, en brassant, de 1 à 2 minutes.
Accompagner d'un mélange de riz sauvage et de riz brun.