Chili mexicain
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Quantité
6 portions
Durée totale
35 min
Coup de Pouce
2011-09-26T04:00:00Z
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Cuisson
35 min
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Ingrédients
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Préparation
- Dans une grande casserole, faire revenir l'oignon, le céleri et les poivrons dans l'huile. Ajouter le dindon, l'ail et cuire 10 minutes à feu vif.
- Ajouter la poudre de cacao, l'assaisonnement au chili, la sauce tomate, les flocons de piments et les haricots. Saler et poivrer. Cuire 20 minutes à découvert.
- Garnir de coriandre hachée et de crème sure.
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