Du saumon ultra savoureux en version petite bouchée.
- Préparation 5 minutes
- Cuisson 4 minutes
- Marinade 1 heure
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Préparation
1. Dans un bol, mélanger le miso, le sirop d’érable, la sauce soya, le vinaigre de riz et la sriracha.
2. Ajouter le saumon et mélanger délicatement. Couvrir et réfrigérer 1 heure.
3. Déposer les bouchées sur une plaque de cuisson tapissée de papier aluminium, puis mettre la plaque sur la grille supérieure du four. Cuire sous le gril préchauffé de 3 à 5 minutes ou jusqu’au degré de cuisson désiré.
