Boeuf braisé au vin

284 ml (10 oz) 1 boîte de soupe aux  champignons

2 enveloppes de mélange de  soupe à l'oignon

750 g (1 1/2 lb) de boeuf à ragoût ou  biftecks de ronde  coupé en lanières de 7,5 cm (6 po)

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Mélanger tous les ingrédients sauf le bœuf dans un grand bol.

Placer les lanières de bœuf dans un plat allant au four et verser la sauce sur la viande, bien mélanger.

Couvrir et cuire à 150 °C (300 °F) pendant 2 heures.

Servir avec du riz sauvage et garnir de persil.