Nappez de cette préparation une salade de concombres, de tomates et d'oignons doux. Si vous désirez qu'elle ait une consistance plus onctueuse, passez-la au mélangeur.
- Portion(s) 1 portion
- Crédits : © Transcontinental
Ingrédients
Préparation
1. Dans un bol, à l'aide d'une fourchette, écrasez l'avocat avec le jus de citron, l'ail, la sauce piquante, le cumin, le vinaigre, le sel et le poivre. En fouettant, incorporez le yogourt et l'huile d'olive.
Rendement: 1 1/4 (300 ml) de vinaigrette.
Valeurs nutritives Par portion
1 portion de 1 c. à soupe (15 ml): environ 39 calories
1 g de protéines
4 g de gras total (1 g de gras saturé
1 g de glucides
1 g de fibres
1 mg de cholestérol
62 mg de sodium
1 g de protéines
4 g de gras total (1 g de gras saturé
1 g de glucides
1 g de fibres
1 mg de cholestérol
62 mg de sodium
