- Préparation 10 minutes
- Portion(s) 1 portion
- Crédits : Coup de pouce, parution magazine janvier 2008
Ingrédients
Préparation
1. Au robot culinaire ou au mélangeur, mélanger la crème sure, le fromage à la crème, la mayonnaise, jusqu'à ce que la préparation soit homogène. Ajouter la pâte de cari, le curcuma et mélanger (racler les parois du robot, au besoin). Verser dans un bol à trempette et garnir d'un brin de coriandre fraîche.
Donne environ 1 1/2 t (375 ml) de trempette.
Valeurs nutritives Par portion
Portion de 1 c. à tab (15 ml):
Calories: 57/portion Protéines: 1 g/portion
Matières grasses: 6 g (2 g sat.)/portion
Cholestérol: 9 mg/portion Glucides: 1 g/portion
Fibres: aucune Sodium: 42 mg/portion
