Tomates cerises poêlées aux fines herbes Tomates cerises poêlées aux fines herbes

Auteur : Coup de Pouce

  • Préparation 15 minutes
  • Cuisson 5 minutes
  • Portion(s) 4 portions
  • Crédits : Coup de pouce, parution magazine août 2007

Ingrédients

Préparation

1. Dans un grand poêlon, chauffer l'huile à feu moyen-vif. Ajouter les tomates, l'ail, le mélange de fines herbes, le sel, le sucre, les flocons de piment fort et les oignons verts. Cuire, en brassant de temps à autre, de 5 à 8 minutes ou jusqu'à ce que les tomates aient ramolli. Ajouter le vinaigre balsamique et mélanger.

Valeurs nutritives Par portion

Calories: 85/portion  Protéines: 3 g/portion

Matières grasses: 4 g (traces sat.)/portion

Cholestérol: aucun  Glucides: 13 g/portion

Fibres: 3 g/portion  Sodium: 155 mg/portion

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