Le parfait accompagnement de notre potage préféré.
- Préparation 10 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Préparation
1. Dans un petit bol, mélanger le fromage ricotta et le zeste de citron. Saler et poivrer. Répartir le mélange sur 4 tranches de pain croûté, grillées. Arroser chaque tartine d’un filet d’huile d’olive. Garnir de feuilles de basilic frais et parsemer de flocons de piment fort, si désiré.
Valeurs nutritives Par portion
- Calories 185
- Total gras 8 g
- Gras saturés 3 g
- Cholestérol 20 mg
- Sodium 250 mg
- Potassium 120 mg
- Total glucides 20 g
- Fibres 1 g
- Sucres 5 g
- Protéines 8 g
- Fer 1,4 mg
