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Salade de verdures aux graines de chanvre

(0)

Quantité

4 portions

Durée totale

15 min

© Tango Photographie

Coup de Pouce

2020-04-14T14:26:34Z

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Préparation
15 min

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Ingrédients

2 c. à soupe d' huile d'olive
1 c. à soupe de vinaigre de vin rouge
1/2 c. à soupe de sirop d'érable
1/2 c. à thé de moutarde de Dijon
3 tasses de petites verdures mélangées (de type mesclun )
1/2 tasse de champignon de Paris coupés en tranches très fines
2 c. à soupe d' oignons verts hachés
2 c. à soupe de graines de chanvre

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Préparation

Dans un grand bol, à l'aide d'un fouet, mélanger l'huile d'olive, le vinaigre de vin rouge, le sirop d'érable et la moutarde de Dijon.
Ajouter les petites verdures, les champignons, l'oignon vert et les graines de chanvre.
Mélanger délicatement pour bien enrober les ingrédients.
Saler et poivrer.

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