Le mariage tomates et nectarines peut sembler surprenant de prime abord, mais comme les deux sont à leur summum en même temps, le résultat est tout à fait exquis.
- Préparation 15 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Préparation
1. Dans un petit bol, à l'aide d'un fouet, mélanger l'huile, le jus et le zeste de citron. Disposer les nectarines et les tomates dans une grande assiette de service. Arroser la salade de la vinaigrette. Parsemer du fromage feta, de l'origan, de la fleur de sel et du poivre.
Valeurs nutritives Par portion
- Fibres 4 g
- Sodium 150 mg
- Protéines 6 g
- Calories 255
- Total gras 18 g
- Cholestérol 17mg
- Gras saturés 5 g
- Total glucides 20 g
