Ingrédients

• 1 boîte de haricots noirs, rincés et égouttés (19 oz/540 ml)
• 1 avocat mûr, mais ferme, coupé en petits cubes
• 1 poivron rouge coupé en petits cubes
• 1/2 oignon rouge haché finement
• 1 gousse d'ail hachée
• 1/2 tasse de coriandre fraîche , hachée
• 3 cuillères à table d' huile d'olive
• 1 lime (le jus et le zeste)
• 1/2 cuillère à thé de paprika fumé
• sel et poivre