Salade de fenouil et de pomme Salade de fenouil et de pomme

Auteur : Coup de Pouce

  • Préparation 20 minutes
  • Portion(s) 4 portions
  • Crédits : Coup de pouce, parution magazine octobre 2008

Ingrédients

Préparation

1. Dans un grand bol, à l'aide d'un fouet, mélanger le yogourt, le miel, le jus de citron, la moutarde de Dijon, les graines de pavot, le sel et le paprika jusqu'à ce que la préparation soit lisse. Ajouter le fenouil, le céleri, les raisins et la pomme et mélanger pour bien enrober les ingrédients. Au moment de servir, parsemer des noix de Grenoble, si désiré.

Valeurs nutritives Par portion

Calories: 62/portion  Protéines: 1 g/portion

Matières grasses: traces  Cholestérol: traces

Glucides: 15 g/portion  Fibres: 2 g/portion

Sodium: 70 mg/portion

Partage X
Entrées et accompagnements

Salade de fenouil et de pomme

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