Un accompagnement simple parfait pour compléter une entrée à l'asiatique.
- Portion(s) 8 portions
Ingrédients
Préparation
1. À l’aide d’un économe, couper les carottes en copeaux. Dans un bol, à l’aide d’un fouet, mélanger l’huile de pépin de raisin, le sirop d’érable, la sauce soya et le vinaigre de riz. Saler et poivrer. Dans le bol, ajouter les copeaux de carottes, le radis, l'oignon rouge et le fenouil. Mélanger les ingrédients. Réfrigérer jusqu’au moment de servir. (La salade se conservera jusqu’au lendemain au réfrigérateur.)
