- Préparation 5 minutes
- Cuisson 260 minutes
- Portion(s) 8 portions
- Crédits : Hors série, Coup de pouce Cuisine à la mijoteuse
Ingrédients
Préparation
1. Dans la mijoteuse, mélanger tous les ingrédients, sauf le poivron et les oignons verts. Couvrir et cuire à faible intensité pendant 4 heures ou jusqu'à ce que le liquide soit absorbé.2. Ajouter le poivron et les oignons verts et mélanger. Couvrir et cuire à intensité élevée pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que le poivron et les oignons verts soient tendres mais encore croquants.
Valeurs nutritives Par portion
Calories: 263/portion; Protéines: 3 g/portion;
Matières grasses: 9 g (7 g sat.)/portion;
Cholestérol: aucun; Glucides: 40 g/portion;
Fibres: 4 g/portion; Sodium: 387 mg/portion;
