Riz au coco et amandes
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Quantité
4 portions
Durée totale
35 min
Coup de Pouce
2024-04-24T19:17:07Z
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Repos
5 min
Cuisson
20 min
Préparation
10 min
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Ingrédients
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Préparation
- Dans un poêlon, à feu moyen, faire griller les amandes et la noix de coco, en remuant souvent, de 3 à 5 minutes ou jusqu'à ce qu'elles commencent à dorer. Réserver.
- Dans une casserole moyenne, mélanger le reste des ingrédients. Couvrir et porter à ébullition, puis réduire le feu à doux et cuire 15 minutes ou jusqu'à ce que le liquide soit évaporé et que le riz soit cuit. Ajouter les amandes et la noix de coco grillées. Laisser reposer 5 minutes avant de défaire à la fourchette.
Nutrition
Végé
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