- Préparation 10 minutes
- Cuisson 35 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Préparation
1. Déposer les radis sur une plaque de cuisson tapissée de papier d’aluminium. Verser l’huile d’olive. Saler, poivrer et mélanger. Cuire au four préchauffé à 400 °F (200 °C) pendant 30 minutes ou jusqu’à ce que les radis soient tendres (remuer une fois).
2. Entre-temps, dans un poêlon, faire fondre le beurre à feu moyen. Ajouter les échalotes et cuire 5 minutes ou jusqu’à ce qu’elles aient ramolli. Saler, poivrer et retirer du feu. Ajouter l’aneth et mélanger. Parsemer les radis rôtis du mélange.
