Radis marinés épicés
(0)
Quantité
- portion
Durée totale
30 min
Coup de Pouce
2025-09-10T13:46:21Z
Partager
Cuisson
5 min
Préparation
25 min
Publicité
Ingrédients
Publicité
Préparation
- Déposer les radis, l'oignon et le piment dans un bocal en verre d'une contenance de 4 t / 1 L (ou les répartir dans différents contenants plus petits). Réserver.
- Dans une petite casserole, chauffer le reste des ingrédients à feu moyen en mélangeant, jusqu'à ce que le sucre soit dissous. Porter doucement à ébullition, puis fermer le feu et verser la saumure sur les légumes (il se peut qu'il reste du liquide). Refermer le bocal et réfrigérer au moins 2 jours avant de déguster dans des burgers, des hot-dogs, des tacos, des salades ou en guise d'accompagnement pour des grillades. (Les radis se conserveront 1 mois au réfrigérateur).
Nutrition
Végé
Publicité
Publicité