Potage aux feuilles de radis de Saint-Calixte
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Quantité
6 portions
Durée totale
35 min
Coup de Pouce
2005-07-14T04:00:00Z
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Cuisson
20 min
Préparation
15 min
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Ingrédients
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Préparation
- Faire chauffer le beurre et y faire suer les feuilles de radis et les pommes de terre.
- Ajouter le bouillon de volaille. Cuire jusqu'à cuisson complète des pommes de terre.
- Mettre le tout en purée dans le mélangeur.
- Ajouter la crème. Vérifier l'assaisonnement. Garder au chaud.
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