- Cuisson 6 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Préparation
1. Couper les poivrons en huit morceaux chacun.
2. Régler le barbecue à puissance moyenne-élevée. Étendre les légumes sur une plaque à légumes perforée et la déposer sur la grille du barbecue. Fermer le couvercle et cuire pendant environ 6 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres (les retourner à la mi-cuisson).
3. Mélanger le vinaigre balsamique, le basilic, l'huile d'olive et y saupoudrer le sucre, le sel et le poivre. Verser sur les poivrons grillés.
