- Préparation 15 minutes
- Cuisson 5 minutes
- Portion(s) 4 portions
- Crédits : Coup de pouce, parution magazine Hors série - Cuisine express, automne 2007
Ingrédients
ou:
Préparation
1. Dans un grand poêlon, chauffer l'huile végétale à feu moyen. Ajouter l'ail et le gingembre et cuire, en brassant de temps à autre, pendant environ 1 minute ou jusqu'à ce qu'ils dégagent leur arôme. Ajouter les pois mange-tout et l'eau. Couvrir et cuire pendant environ 4 minutes ou jusqu'à ce que les pois mange-tout soient tendres mais encore croquants. Arroser de l'huile de sésame et parsemer du sel et du poivre.Valeurs nutritives Par portion
Calories: 82/portion
Protéines: 4 g/portion
Matières grasses: 3 g (traces sat.)/portion
Cholestérol: aucun
Glucides: 11 g/portion
Fibres: 4 g/portion
Sodium: 147 mg/portion
Protéines: 4 g/portion
Matières grasses: 3 g (traces sat.)/portion
Cholestérol: aucun
Glucides: 11 g/portion
Fibres: 4 g/portion
Sodium: 147 mg/portion
