Pesto à la coriandre et au piment chili Pesto à la coriandre et au piment chili

Pesto à la coriandre et au piment chili Photographe : Istockphoto.com Auteur : Coup de Pouce

  • Préparation 5 minutes
  • Portion(s) 1 portion
  • Crédits : Coup de pouce, parution magazine juin 2010

Ingrédients

Préparation

1. Au robot culinaire, réduire en purée la coriandre fraîche, le piment chili, le jus et le zeste de lime, et l'huile d'olive. Saler et poivrer.

Rendement: 1/2 tasse (125 ml) de pesto.

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