- Préparation 10 minutes
- Cuisson 5 minutes
- Repos 10 minutes
- Portion(s) 6 portions
Ingrédients
Préparation
1. Dans une petite casserole, mélanger le vinaigre, l’eau, le sucre et le sel, et porter à ébullition. Laisser bouillir de 2 à 3 minutes. Retirer du feu. Ajouter l’oignon, remuer et laisser reposer pendant 10 minutes. À l’aide d’un tamis fin, égoutter l’oignon mariné.