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Millefeuilles de pommes de terre au thym

(0)

Quantité

2 portions

Durée totale

1 h 5 min

© Tango Photographie

Coup de Pouce

2022-04-13T22:37:17Z
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  • Cuisson

    45 min

  • Préparation

    20 min

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Ingrédients
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Préparation
  1. Dans un bol, mélanger la crème, le beurre, l'échalote, l'ail et le thym. Saler et poivrer. Ajouter les pommes de terre et mélanger pour bien les enrober.
  2. Dans 4 moules à muffins beurrés, empiler les tranches de pommes de terre. Couvrir de papier d'aluminium et cuire au four préchauffé à 400 °F (200 °C) pendant 30 minutes. Retirer le papier d'aluminium et poursuivre la cuisson de 10 à 15 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres et dorées. Laisser refroidir 5 minutes avant de démouler à l'aide d'une spatule.
Nutrition
  • Végé

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